… da ist es ja auch nicht wie im Himmel, also müssen es auch keine Geigen sein…
Monat: März 2014
Pizza nach Art des Hauses…
Mit mehr oder weniger viel künstlerischer Freiheit ist unser Haus schon öfters gemalt worden…
Die Pizza, die man in dem Haus serviert bekommt, wird so zubereitet: „Pizza nach Art des Hauses…“ weiterlesen
Hühner im Garten….
….wohl (keine ) zwanzig Arten….
Nein, das wohl wirklich nicht, aber immerhin drei. Wie ich das rechte Huhn genäht habe, könnt ihr hier nachlesen. „Hühner im Garten….“ weiterlesen
Du bisch mei Schneggle…
Was mich umtreibt: Im Badischen ist ein Liebling ein „Spätzle“ oder „Spatz“. Aber hier im Schwäbischen isst man diese, und ein Liebling ist ein „Schneggle“. Schnecken wiederum stehen im Badischen auf der Speisekarte. Das soll einer verstehen.
Vielleicht umso mehr ein Grund, aus leeren Schneckenhäuschen, die man im Frühjahr in Hecken und am Feldrand finden kann, ein paar hübsche Schneckenmädchen zu basteln.
Spätzle und Kässpätzle mit zweierlei Zwiebeln…
…ein Lieblingsrezept für kalte Tage, denn es wärmt so schön Leib und Seele… „Spätzle und Kässpätzle mit zweierlei Zwiebeln…“ weiterlesen
Neue Kategorie: Leib und Seele
Eigentlich habe ich immer nur an handwerklich-kreative Dinge gedacht, als ich angefangen habe, meine Ideen aufzuschreiben. Aber neulich rief meine Schwester an und wollte wissen, wie man eigentlich Spätzle macht (Ich wohne nämlich jetzt in Schwaben und sie nicht…).
Und so kommt nun die neue Kategorie „Leib und Seele“. Meine Rezepte sind meist für vier Personen (oder eine Familie), viele sind im Laufe der Jahre in unserer Familie entstanden.


